ÖAMTC Kinderbuch - Mitmachspaß für unterwegs

Hygiene und medizinische Versorgung sind oft vor allem in Entwicklungsländern mangelhaft. Wasser muss vor dem Genuss abgekocht werden. Dabei ist es gleichgültig, ob es zum Trinken, Kochen oder fürs Zähneputzen verwendet wird. Auch Eiswürfel können gefährliche Bakterien beinhalten. Magen-Darm- Erkrankungen wie Durchfall oder Erbrechen an einem Urlaubsort mit schlechter ärztlicher Versorgung können ein hohes Risiko darstellen. Speisen, die man kochen, braten oder schälen kann, sind zum Verzehr geeig- net. Jede Speise, die offen steht, ist ein Risikofaktor. Das gilt etwa für Salate, Obst, Speiseeis, Dressings, rohes Fleisch oder rohen Fisch. Peinlichst genau auf Sauberkeit achten. Vor dem Essen besonders gründlich die Hände reinigen. So wird die Gefahr einer Bakterienübertragung vermindert. Wenn bekannt ist, dass eine bestimmte Kindernahrung vor Ort nicht erhältlich ist, am besten von zu Hause mitnehmen. 45 Kinderbuch